دلمه گوجه فلفل برگ مو

#شبمونده #سرآشپز_طلایی تو خونه ما فقط من دلمه دوست دارم همسرم پسرم دوست ندارن من فقط برای خودم درست کردم اونم با برنج سفیدی که اضافه اومده بود ببخشید بدون تزیین هست میتونید بارب انار سرو کنید انشاالله دفعه بعد درست کنم با تزیین بهتر
دلمه گوجه فلفل برگ مو
#شبمونده #سرآشپز_طلایی تو خونه ما فقط من دلمه دوست دارم همسرم پسرم دوست ندارن من فقط برای خودم درست کردم اونم با برنج سفیدی که اضافه اومده بود ببخشید بدون تزیین هست میتونید بارب انار سرو کنید انشاالله دفعه بعد درست کنم با تزیین بهتر
مراحل تهیه
- 1
پیاز خرد کردم با کمی روغن تفت دادم وقتی سبک شد گوشت چرخی بهش اضافه کردم خوب سرخش کردم لپه گذاشتم پخت من سبزی معطر از ترخون ریحان کمی نعناع استفاده کردم ریز خردش کردم با گوشت مخلوط کردم نمک فلفل اضافه کردم
- 2
لپه برنج پخته شده ریختم خوب قاطی کردم به دلخواه بهش رب انار اضافه کنید من چند قاشق رب انار زدم بهش توی فلفل دلمه گوجه رو خالی کردم از مواد داخلشو پر کردم برگ مو هم که قبلا توی آب پختم باز کردم مواد گذاشتم پیچیدم توی یه قابلمه چند تا برگ انداختم اینارو چیدم روش در قابلمه دمکش گذاشتم زیرشو کم کردم
- 3
حدود دوساعت با شعله کم گذاشتم بپزه برای اولین بارم بود که درست میکردم عالی شد انشاالله دوباره درست کنم عکس خوشگلی بگیرم
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (9)