نان باگت را برش حلقه ای زده و وسط خمیر را باز کنید تا سوراخ شود و کنار بگذارید

سبزی کوکو را به همراه ۳ عدد تخم مرغ و ادویه با هم مخلوط کنید

تابه را چرب کنید و نان باگت حلقه شده را تک به تک بذارید و با قاشق وسط نان مایه کوکو سبزی را اضافه کنید

بگذارید خوب سرخ بشه بعد برمیگردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود

بعد از اینکه خوب سرخ شد داخل ظرفی که دستمال حوله ای پهن کردید بگذارید تا روغن اضافی گرفته بشه.