57.Gari Acar Jahe Jepang
Acar favorite ala resto jpn, nyoba buat sendiri ternyata mudah. Rasa gak kalah enak dan warnanya cantik deh 😍🥃
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe2
Source : Florence (resep asli 500 gr aku bikin setengah resep)
Setelah beberapa kali nyoba bikin
resep youtube dll akhirnya dapat resep ini cuma rasa disesuaikan lagi sampe dapet yg pas di lidah)
57.Gari Acar Jahe Jepang
Acar favorite ala resto jpn, nyoba buat sendiri ternyata mudah. Rasa gak kalah enak dan warnanya cantik deh 😍🥃
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe2
Source : Florence (resep asli 500 gr aku bikin setengah resep)
Setelah beberapa kali nyoba bikin
resep youtube dll akhirnya dapat resep ini cuma rasa disesuaikan lagi sampe dapet yg pas di lidah)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, jahe dicuci bersih dikupas lalu diparut atau diiris tipis, aku pake peeler.*
- 2
Taburi jahe dengan garam lalu diaduk rata. Lalu diamkan sekitar 1-2 jam.
- 3
Setelah itu diperas jahe, buang airnya. Pindahkan ke toples bersih.
- 4
Masak cuka, air dan gula pasir sampai mendidih. Kemudian tuang ke dalam toples berisi jahe
- 5
Biarkan dingin lalu tutup rapat toples, simpan di kulkas. Besoknya baru bisa dimakan. Awet simpam dikulkas.
- 6
Nantinya jahe berubah warna menjadi pink karena direndam cuka dan gula. Awet Cocok jadi teman makan sushi, gyudon atau makanan jpn lainnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)