Carang Gesing

Name: Carang Gesing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang matang 350gr (potong bulat" tipis); Roti tawar 3 lembar (potong dadu kecil"); Santan 200 ml (me, Kara); 150 ml Air; 1/4 sdt garam halus; 100 gr gula pasir; 1 butir telur; 1/4 sdt vanili

Vita Ningrum @cook_14386910

Singaraja, Bali

Mengobati rasa kangen akan kudapan asal tanah kelahiran ku di Solo,,,,mumpung punya pisang dan kebetulan kudapan ini bahan dasarnya adalah pisang yg benar" sudah matang

Lebih banyak

Carang Gesing

Vita Ningrum @cook_14386910

Singaraja, Bali

Mengobati rasa kangen akan kudapan asal tanah kelahiran ku di Solo,,,,mumpung punya pisang dan kebetulan kudapan ini bahan dasarnya adalah pisang yg benar" sudah matang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pisang matang 350gr (potong bulat" tipis)
Roti tawar 3 lembar (potong dadu kecil")
Santan 200 ml (me, Kara)
150 mlAir
1/4 sdtgaram halus
100 grgula pasir
1 butirtelur
1/4 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula pasir dan telur hingga tercampur rata
2

Lalu tuang santan dan air aduk rata
3

Masukkan pisang dan roti tawar yg sudah di potong kecil" tadi, aduk rata
4

Lalu tambahkan garam dan vanili, aduk rata
5

Lalu tuang adonan ke alufoil(di bungkus pake daun pisang juga bisa ya tp berhubung saya gak punya daun pisang saya pake alufoil)
6

Lalu kukus selama 30 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu)
7

Setelah 30 menit matang, angkat dan sajikan,(kalau saya lebih suka di makan dingin jauh lebih nikmat)