اول مرغ تون رو با نمک وزردچوبه و فلفل قرمز طعم دارکنین بعد در روغن داغ سرخ کنید و کنار بذارید.درصورت تمایل تو همون روغن سیب زمینی سرخ کنید و بعدش توی روغن رب گوجه رو سرخ کنید و مرتب هم بزنید تا کناره های تابه نسوزه

وقتی کامل سرخ شد آب رو اضافه کنیدتقریبا ۷۰۰ م ل.بعدتوش یک عدد پیاز بندازین و چندتیکع فلفل دلمه.۲ ق ع خ آبلیمو اضافه کنید و در تابه رو نذارید وقتی قلقل کرد مرغ هاتون رو بذارید توش و حرارت رو کم کنید تا جابیوفته حدود نیم ساعت بعد آماده ی خوردنه😋😋