Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun jagung; 2 siung bawang merah cincang; 1 batang daun bawang; 1 ikat sawi hijau; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya kecap manis; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; Secukupnya garam

Mommy Deby @dbygstns

Surakarta

Cuma pakai bahan yang ada aja. Karena ga sempet belanja 😂😂

Lebih banyak

Bihun Goreng

Mommy Deby @dbygstns

Surakarta

Cuma pakai bahan yang ada aja. Karena ga sempet belanja 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingbihun jagung
2 siungbawang merah cincang
1 batangdaun bawang
1 ikatsawi hijau
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyakecap manis
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air hingga mendidih. Kemudian masukkan bihun jagung. Masak selama 3 menit. Lalu tiriskan
2

Cuci bersih semua bahan. Kemudian potong sawi hijau, daun bawang dan seledri
3

Haluskan bumbu halus. Saya memilih untuk menguleg bumbu halusnya
4

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum
5

Bila sudah harum, masukkan sawi hijau, daun bawang dan seledri. Tambahkan sedikit air (3 sdm). Aduk sampai merata
6

Masukkan bihun. Juga kecap manis. Aduk sampai semua bumbu benar-benar merata. Koreksi rasa
7

Bila dirasa sudah cukup, matikan api. Lalu sajikan. Bisa ditambahkan dengan irisan cabai ya ❤️