Campur bahan A dengan mixer selama 2 menit dengan kecepatan sedang.

Setelah gula larut dan agak berbuih, masukkan bahan B dan C secara bergantian dengan kecepatan rendah selama 1 menit.

Bila dirasa belum rata aduk kembali dengan whisk.

Dìamkan adonan selama 15 menit.

Panaskan teflon sampe benar-benar panas. Kecilkan api masukkan adonan dengan sendok sayur.

Tunggu sampai muncul gelembung pada permukaan secara merata, baru dibalik sebentar dan diangkat. Lakukan sampai adonan habis

Bagian tengah diolesi atau diisi dengan DCC yang sudah dilelehkan kemudian ditangkup dengan bagian yang lain.