Cikuwa krispi
Mana nih fansnya cikuwa atau bakso cumi yg gurih kenyal, pastinya enak bgt buat campuran suki, tomyam, mie instan rebus atau dibakar juga enak sih, kali ini kita coba versi krispinya yuk
Cikuwa krispi
Mana nih fansnya cikuwa atau bakso cumi yg gurih kenyal, pastinya enak bgt buat campuran suki, tomyam, mie instan rebus atau dibakar juga enak sih, kali ini kita coba versi krispinya yuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tusuk tusuk cikuwa menggunakan tusuk gigi, hal ini dilakukan supaya mudah saat menggoreng, atau bisa juga pakai tusuk sate jadi per tusuk itu bisa beberapa buah kalau bahan cikuwa kamu agak banyak atau mau buat porsi besar
- 2
Siapkan tepung bumbu instan kering, lumuri cikuwa dg tepung kering tsb, pastikan seluruh bagian cikuwa terbalut tepung.
- 3
Ambil sekitar 2 sdm tepung bumbu, beri air sampai kental, celupkan cikuwa yg sudah dibalut tepung kering kedalam tepung basah.
- 4
Gulingkan kembali di tepung bumbu kering, tekan2 dan pastikan cikuwa yg tadi dicelup tepung basah terbalut tepung kering, ini bertujuan supaya krispi, goreng di minyak panas (pastikan sudah panas) dg api sedang dan pastikan cikuwa terendam minyak.
- 5
Sajikan dg saos cocolan, bisa buat camilan sore nih, atau bisa juga sih buat lauk ditanggal tua disantap pake nasi. Selamat mencobaa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar