Kentang goreng home made
alhamdulillah sekarang aku sudah bisa bikin kentang goreng sendiri di rumah..hmm..yummyyyy maasyaa ALLAH ^^
Kentang goreng home made
alhamdulillah sekarang aku sudah bisa bikin kentang goreng sendiri di rumah..hmm..yummyyyy maasyaa ALLAH ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang, kupas kulitnya, lalu potong2 memanjang
- 2
Siapkan panci, masukkan 1 liter air dan 1 bungkus royco ke dalam panci, rebus hingga air mendidih
- 3
Kalau air sudah mendidih, masukkan kentang ke dalam panci dan rebus selama 5 menit, (jangan lebih dari 5 menit)
- 4
Kalau sudah 5 menit, matikan kompor dan angkat kentang dan masukkan ke dalam air dingin dan rendam di air dingin selama 1 menit lalu tiriskan
- 5
Setelah kentang tiris, siapkan wadah tertutup lalu masukkan tepung maizena dan kentang ke dalam wadah, lalu balurkan kentang dengan tepung maizena hingga rata lalu tutup wadahnya dan taruh di freezer dan diamkan selama 2 jam
- 6
Jika sudah 2 jam, keluarkan kentang dari freezer, panaskan minyak hingga benar2 panas, lalu goreng kentang hingga keemasan
- 7
Kalau kentang sudah matang, angkat dan tiriskan, lalu taruh dipiring
- 8
Kentang goreng siap dinikmati, bisa dinikmati dengan saus sambal atau tomat bila ingin..yummy!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)