Keto marmer cake

Name: Keto marmer cake
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gram butter; 50 gram dairy whipped cream cair; 5 butir telur ayam; 20 gram SP (1 sdm); 90 gram tepung almond; 2 bungkus agar² putih; secukupnya sukralose cair 0 carb (saya 40 tetes); 1 sdt vanila; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 50 gram DCC 85%; 1 sdt pasta coklat

Iie Laelli @iie_laelli

jawa

resep ini utk pola makan menu rendah karbo, DEBM & ketofastosis (konsol up). Dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes, krn tidak pakai terigu & gula pasir

Lebih banyak

Keto marmer cake

Iie Laelli @iie_laelli

jawa

resep ini utk pola makan menu rendah karbo, DEBM & ketofastosis (konsol up). Dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes, krn tidak pakai terigu & gula pasir

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 potong

75 grambutter
50 gramdairy whipped cream cair
5 butirtelur ayam
20 gramSP (1 sdm)
90 gramtepung almond
2 bungkusagar² putih
secukupnyasukralose cair 0 carb (saya 40 tetes)
1 sdtvanila
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
50 gramDCC 85%
1 sdtpasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan loyang 180°C. Siapkan loyang tulban diameter 16cm, oles dgn carlo
2

Lelehkan butter & whipped cream. Dinginkan
3

Lelehkan DCC, campur sedikit butter. Dinginkan
4

Mixer telur & SP hingga kental berjejak
5

Ayak tepung almond, agar², BP, BS & vanilli. Masukan kedalam kocokan telur, pakai mixer speed rendah
6

Tuang butter cair ke dlm adonan tepung & telur, aduk balik hingga tercampur rata
7

Bagi 2 adonan. 1/4 adonan campur dgn DCC cair & pasta coklat. 3/4 adonan biasa. Lalu beri pemanis sucralose sesuai selera
8

Tuang adonan putih ke dasar loyang, kemudian adonan coklat. aduk balik perlahan agar membentuk pola. timpa dgn sisa adonan putih dan coklat, gunakan sumpit utk melukis
9

Hentakan loyang perlahan. Masukan ke dalam oven panas, panggang selama 40 - 50 menit. tes tusuk