Risol Mayonaise

Name: Risol Mayonaise
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 250 gr tepung terigu (me : segitiga biru); 2 sdm tepung sagu; 1 sachet Susu kental manis; 2 SDM Minyak goreng; 1 sdt Garam; 2 butir telur (kuningnya utk kulit putihnya untuk toping tepung panir); secukupnya Air; secukupnya Tepung Panir; 1 lt Minyak goreng untuk menggoreng; Bahan Isi :; 3 pc Smoke beef; 1 telur rebus diiris sesuai selera; sesuai selera Keju parut tipis; secukupnya Mayonaise rendah lemak

Dapur Sultann @Dapursultann

Bekasi

Awalnya karena memang sering bikin kesukaan anak dan Alhamdulillah sekarang laris manis dijual . Harga jual 3-5rb / pcs tergantung smoke beef yang digunakan

Lebih banyak

Risol Mayonaise

Dapur Sultann @Dapursultann

Bekasi

Awalnya karena memang sering bikin kesukaan anak dan Alhamdulillah sekarang laris manis dijual . Harga jual 3-5rb / pcs tergantung smoke beef yang digunakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90menit

15 pcs

Bahan Kulit :
250 grtepung terigu (me : segitiga biru)
2 sdmtepung sagu
1 sachetSusu kental manis
2 SDMMinyak goreng
1 sdtGaram
2 butirtelur (kuningnya utk kulit putihnya untuk toping tepung panir)
secukupnyaAir
secukupnyaTepung Panir
1 ltMinyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi :
3 pcSmoke beef
1telur rebus diiris sesuai selera
sesuai seleraKeju parut tipis
secukupnyaMayonaise rendah lemak

Tersimpan

Cara Membuat

90menit

1

Untuk membuat bahan Kulit campurkan tepung terigu, tepung sagu, garam, kuning telur, minyak, susu SKM sachet dan air secukupnya. Kocok semua bahan menggunakan mixer kecepatan sedang sampai dengn mengeluarkan buih atau benar-benar halus
2

Setelah adonan halus cetak dengan teflon (ukuran diameter 20cm), olesi teflon dgn minyak goreng / margarin sedikit saja agar tidak lengket.
3

Setelah kulit jadi, masukkan bahan isi kedalam kulit secukupnya jangn terlalu padat agar bis dilipat,, untuk lipatan bebas boleh segitiga atau bentuk lenjer (Untuk smoke beef agar lebih enak di panggang tipis seperti membuat patty) Lalu naluri kulit dengan putih telur dan taburi juga tepung panir
4

Siapkan 500ml minyak di penggorengan atau frying pan dan tunggu sampai benar-benar panas dengan api sedang lalu risol siap di goreng.
5

Angkat risol Yaang sudah matang dan tiriskan beberapa saat agar minyak turun. Risol siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Sultann @Dapursultann

pada 06 Juni 2020 18.18

Bekasi

Berkreasi dengan masakan .. mohon kalau recook di upload asal resepnya yah bundsay 😍😍 ... Semoga resep-resep yang kami sajikan selalu menginspirasi ... Jangan lupa follow kami di Instagram @dapuralasultann

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Susu Kental Manis Susu Telur Telur Rebus Tepung Tepung Sagu Smoked Beef Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya