Cui Kao So Cookies

Name: Cui Kao So Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung kunci; 90 gr gula pasir (jgn diganti gula halus); 100 ml minyak sayur; 65 gr butter; 1 kuning telor; Sejumput garam; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda+2 sdm air (dilarutkan diambil 1 sdm saja!!); 1 sdt vanilla cair; Olesan : 1 kuning telor + 1 sdm minyak sayur+vanilla dikit; Topping wijen putih

Bunda Emi @cook_bundaemi81

Lets go to the kitchen and Baking...
Recook : YT Calistaa kitchen
Mantul pisan.. krenyes... manis...

Lebih banyak

Cui Kao So Cookies

Bunda Emi @cook_bundaemi81

Lets go to the kitchen and Baking...
Recook : YT Calistaa kitchen
Mantul pisan.. krenyes... manis...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung kunci
90 grgula pasir (jgn diganti gula halus)
100 mlminyak sayur
65 grbutter
1kuning telor
Sejumputgaram
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda+2 sdm air (dilarutkan diambil 1 sdm saja!!)
1 sdtvanilla cair
Olesan : 1 kuning telor + 1 sdm minyak sayur+vanilla dikit
Topping wijen putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan menjadi 1.. aduk rata...
2

Ambil 1/2 sdm adonan lalu dibulat2kan ditata diatas loyang (loyang diolesi margarin sebelumnya).. lalu adonan bulat ditekan menggunakan jari tangan diratakan hingga bentuk lingkaran.. sampai habis. Setelah itu diberi olesan kuning telor dan diberi topping wijen putih.
3

Panaskan oven tangkring 15 menit... panggang cookies di rak tengah..pake api sedang cenderung kecil selama 20-30 menit.. sampe matang.. sesuaikan oven masing2 bunda..
4

Setelah matang dinginkan sebentar diatas loyang 10 menitan.. baru dipindah ke cooling wreck..dinginkan.. setelah itu pindahkan ke dalam toples supaya tahan lama dan tetap kruncy... silahkan mencoba.. 😊