مراحل تهیه
- 1
بادمجان سرخ کردم و گذاشتم کنار تا روغن اضافی بادمجان گرفته بشه
- 2
دو عدد پیاز خرده شده بزرگ با روغن تفت دادم بعد سیر خرده شده به پیاز اضافه کردم وسرخ کردم کمی نمک و زرچوبه به پیاز اضافه کردم و تفت دادم
- 3
و بعد از اینکه پیاز و سیر سرخ شد نعناع خشک و گردو آسیاب شده به پیاز اضافه کردم و در آخر بادمجان بهش اضافه کردم وخوب بادمجان له کردم با گوشتکوب و نیم ساعتی گذاشتم جابیفته
- 4
بعد از نیم ساعت غذای من آماده شد و کشک ریختم روی بادمجان و بنابراین کشک و بادمجان من آماده شد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12799784




نظرات