بنه ها را تمیز شسته و میذاریم خشک بشن (بسته به علاقه می تونید بنه ها رو کامل دونه کنید یا با خوشه بذارید)

سپس در ظرف شیشه ای مورد نظر ریخته و ۵حبه سیر اضافه می کنیم سپس سرکه را تا جایی که همه بنه ها را پوشش دهد به آن اضافه می کنیم و میذاریم تا جا بیافته