کباب مرغ

Name: کباب مرغ
Yield: ۸
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد مرغ متوسط تکه کبابی; 250 گرم ماست موسیر; 4 عدد پیاز; 10 حبه سیر; 5 عدد فلفل تند; 2 قاشق غ خ زردچوبه; 2 قاشق غ خ ادویه مرغ; 2 قاشق غ خ نمک; 4 عدد لیمو ترش

@a_berisi @cook_13946368

چابهار

کباب مرغ

@a_berisi @cook_13946368

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 عدد مرغ متوسط تکه کبابی
250 گرمماست موسیر
4 عددپیاز
10 حبهسیر
5 عددفلفل تند
2 قاشق غ خزردچوبه
2 قاشق غ خادویه مرغ
2 قاشق غ خنمک
4 عددلیمو ترش

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

سلام دوستان امروز میخواهم دستور کباب مرغ بلوچستان برای شما بگم امیدوارم خوشتون بیاید گل های کوکپدی
2

قسمت اول برنامه مزه دار کردن مرغ تکه کبابی مکنیم سیر و پیاز فلفل با هم لح مکنیم روی مرغ مریزیم آب لیمو میگیریم روی مرغ میریزیم ماست موسیر را هم اضافه کنید ادویه و نمک را اضافه میکنیم به هم میزنیم در ظرف ببندید ۲ ساعت بذارید مزه بگیره
3

بعد از ۲ ساعت به سیخ بزنید میتونی فلفل هم بذارید لای کباب تندتر میشه مزه آش با زغال یه کم فاصله بدید زود نسوز خوب بپزد خشک شود