Υπέροχες σφολιατοταρτελέτες με μανιτάρια, θυμάρι και καραμελωμένα κρεμμύδια
Αγαπημένη μου Cookpad, εγώ είμαι μόνο ένα χρόνο μαζί σας και μπορώ να πω ότι έχω λατρέψει την εφαρμογή, την ομάδα και το φαγητό (παραπάνω από ότι το λάτρευα ήδη εννοείται 😂)!!! Σας ευχαριστώ όλες σας για ό,τι μου έχετε δώσει, μου δίνετε και θα μου δίνετε, είμαι τόσο ευγνώμων για αυτή την όμορφη εμπειρία!!!! ♥️ Η Cookpad είναι αστείρευτη πηγή πληροφοριών και έμπνευσης και ανυπομονώ για τα χρόνια που έπονται και τις όμορφες εμπειρίες που μας περιμένουν 😃 Σας αφιερώνω αυτή τη συνταγή με πολλή αγάπη, γιατί μου άρεσε πάρα πολύ!!!! 🥰
Λατρεύω ό,τι έχει να κάνει με σφολιάτα και τρελαίνομαι για καραμελωμένα κρεμμύδια! Τα μανιτάρια ταιριάζουν, κατά τη γνώμη μου, με τα πάντα και το φρέσκο θυμάρι δίνει μια νότα φρεσκάδας. Τέλειο σνακ ή συνοδευτικό, ξετρελάθηκα, γι' αυτό σας το συστήνω ανεπιφύλακτα 😍
#2020
Υπέροχες σφολιατοταρτελέτες με μανιτάρια, θυμάρι και καραμελωμένα κρεμμύδια
Αγαπημένη μου Cookpad, εγώ είμαι μόνο ένα χρόνο μαζί σας και μπορώ να πω ότι έχω λατρέψει την εφαρμογή, την ομάδα και το φαγητό (παραπάνω από ότι το λάτρευα ήδη εννοείται 😂)!!! Σας ευχαριστώ όλες σας για ό,τι μου έχετε δώσει, μου δίνετε και θα μου δίνετε, είμαι τόσο ευγνώμων για αυτή την όμορφη εμπειρία!!!! ♥️ Η Cookpad είναι αστείρευτη πηγή πληροφοριών και έμπνευσης και ανυπομονώ για τα χρόνια που έπονται και τις όμορφες εμπειρίες που μας περιμένουν 😃 Σας αφιερώνω αυτή τη συνταγή με πολλή αγάπη, γιατί μου άρεσε πάρα πολύ!!!! 🥰
Λατρεύω ό,τι έχει να κάνει με σφολιάτα και τρελαίνομαι για καραμελωμένα κρεμμύδια! Τα μανιτάρια ταιριάζουν, κατά τη γνώμη μου, με τα πάντα και το φρέσκο θυμάρι δίνει μια νότα φρεσκάδας. Τέλειο σνακ ή συνοδευτικό, ξετρελάθηκα, γι' αυτό σας το συστήνω ανεπιφύλακτα 😍
#2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς, στις αντιστάσεις.
- 2
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λωρίδες. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι τη 1 κ.σ. λάδι και σε μεσαία θερμοκρασία σοτάρουμε τα κρεμμύδια για περίπου 7 λεπτά, γυρίζοντάς τα προσεκτικά, όσο μπορούμε χωρίς να χαλάσουν οι λωρίδες μας.
- 3
Στο μεταξύ, κόβουμε τα μισά μανιτάρια σε φέτες και τα υπόλοιπα σε 4 κομμάτια. Πλένουμε το θυμάρι και μαδάμε τα φυλλαράκια του.
- 4
Προσθέτουμε στο τηγάνι με τα κρεμμύδια το βαλσάμικο και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε 5 λεπτά να καραμελώσουν, να πάρει δηλαδή το ζουμί τη μορφή σιροπιού.
- 5
Σε ένα άλλο τηγάνι ρίχνουμε την άλλη 1 κ.σ. λάδι και το βούτυρο και προσθέτουμε τα μανιτάρια, θυμάρι και πιπέρι και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά.
- 6
Έπειτα προσθέτουμε στο τηγάνι τη σόγια σως και σωτάρουμε τα μανιτάρια για 3 λεπτά ακόμα, μέχρι να απορροφηθεί η σως.
- 7
Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας και κόβουμε τετράγωνα κομμάτια 10•10 εκατοστά.
- 8
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και με ένα μαχαίρι χαράσσουμε, όπως στη φωτογραφία, χωρίς (ΠΡΟΣΟΧΗ!) να κόψουμε εντελώς τη σφολιάτα.
- 9
Αλείφουμε το τυρί κρέμα, όπως στη φωτογραφία, και βάζουμε λίγο από το μείγμα μανιταριών και λίγο από το μείγμα κρεμμυδιών.
- 10
Τα ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα και σερβίρουμε με φρέσκο θυμάρι!! Καλή απόλαυση και Χρόνια Πολλά Cookpad ♥️
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)