Usus Ayam Rica - Rica

Name: Usus Ayam Rica - Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr usus ayam; 9 bh bawang merah; 9 siung bawang putih; 10 bh cabe merah kecil; 7 bh cabe hijau besar; 3 helai daun bawang iris; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk

Luis Soraya @luis_soraya

Hay guys..kali ini masak usus ayam rica - rica..ini resep nya dr tante ku ..tante Riyatik..thanks te resepnya😘..sebenernya resepnya rica rica ayam..tp ak pakai usus ayam..

Lebih banyak

Usus Ayam Rica - Rica

Luis Soraya @luis_soraya

Hay guys..kali ini masak usus ayam rica - rica..ini resep nya dr tante ku ..tante Riyatik..thanks te resepnya😘..sebenernya resepnya rica rica ayam..tp ak pakai usus ayam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grusus ayam
9 bhbawang merah
9 siungbawang putih
10 bhcabe merah kecil
7 bhcabe hijau besar
3 helaidaun bawang iris
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus usus lbh baik saat merebus diberi garam dan kunyit supaya tidak amis..
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih..kemudian tumis..(me) ak tumis dl sebelum dihaluskan supaya tdk langu
3

Chopper cabe merah kecil dan cabe hijau..(me) ak blender tanpa minyak atau air..jd nya kasar..
4

Masukkan cabe ke tumisan bumbu halus..kemudian..masukkan juga irisan daun bawang..kemudian garam, gula, dan kaldu bubuk..cicipi..
5

Kl rasa udh pas masukkan usus..sajikan..