New York Cheesecake

Name: New York Cheesecake
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biskuit :; 100 g biskuit marie regal; 30 g mentega cair; Bahan cheesecake :; 150 g cheese cream Philadelphia (low fat); 125 g yogurt natur (tanpa rasa); 100 ml susu cair; 1 butir telur; 60 g gula pasir (selera aja, kalau saya gak suka terlalu manis); 10 g tepung maizena; 1 buah perasan jus air lemon; 1 sdt parutan kulit luar lemon dari 1 buah lemon

Destin @destin

France

Ceritanya saya suka sama kue ini. Tapi versi saya ini lebih ringan karena cream cheese nya tidak banyak.

Lebih banyak

New York Cheesecake

Destin @destin

France

Ceritanya saya suka sama kue ini. Tapi versi saya ini lebih ringan karena cream cheese nya tidak banyak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 porsi

Bahan biskuit :
100 gbiskuit marie regal
30 gmentega cair
Bahan cheesecake :
150 gcheese cream Philadelphia (low fat)
125 gyogurt natur (tanpa rasa)
100 mlsusu cair
1 butirtelur
60 ggula pasir (selera aja, kalau saya gak suka terlalu manis)
10 gtepung maizena
1 buahperasan jus air lemon
1 sdtparutan kulit luar lemon dari 1 buah lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oles loyang bundar 20 cm dengan mentega. Panaskan oven 180°C selama 10 menit.
2

Bahan biskuit dasar kue : hancurkan biskuit (bisa dengan food processor atau ulekan) lalu campur rata dengan mentega cair, ratakan biskuit di loyang.
3

Campur semua bahan cheesecake menggunakan wisk hingga rata. Tuang ke dalam loyang
4

Panggang di oven pada temperatur 180°C selama 40 menit
5

Diamkan hingga dingin lalu simpan di kulkas sebelum dihidangkan.
6

Hias sesuai selera