Fettuccine Carbonara Olivoila

Bulan puasa kmrn deket2 lebaran, saya dapat chat dari Bu Natalya Ellyana. Beliau digital agency dr brand Olivoila.
Kaget dong pasti.. Krn saya mah apa atuh, masih belajar jg masaknya. Tapi ditawarkan sample produknya. Yaaa sueneng bgt pastinya..
Krn keburu libur lebaran, akhirnya setelah lebaran paket Olivoila ini saya terima. Naah saya eksekusi dgn resep Fettuccine Carbonara ini. Cucookk bgtt... Creamy yummy..
Yuk dicoba 🤗
Fettuccine Carbonara Olivoila
Bulan puasa kmrn deket2 lebaran, saya dapat chat dari Bu Natalya Ellyana. Beliau digital agency dr brand Olivoila.
Kaget dong pasti.. Krn saya mah apa atuh, masih belajar jg masaknya. Tapi ditawarkan sample produknya. Yaaa sueneng bgt pastinya..
Krn keburu libur lebaran, akhirnya setelah lebaran paket Olivoila ini saya terima. Naah saya eksekusi dgn resep Fettuccine Carbonara ini. Cucookk bgtt... Creamy yummy..
Yuk dicoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Iris tipis wortel, sisihkan. Geprek bawang putih kemudian cincang kasar, sisihkan. Iris bawang bombay, sisihkan. Iris beef burger, sisihkan. Parut keju, sisihkan. Kemudian rebus fettuccine, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, bawang bombay dan beef burger kemudian tumis sampai setengah matang.
- 3
Setelah matang, masukkan susu cair. Tambahkan garam, lada, italian herbs/oregano, keju parut. Aduk rata, jgn lupa tes rasa. Masak sampai mendidih.
- 4
Kemudian masukkan fettuccine yg sudah direbus al dente (tidak terlalu matang). Aduk rata dan biarkan masak sebentar. Sebelum api dimatikan, masukkan telur kemudian aduk cepat dan langsung matikan api kompor. Jangan sampai telur matang ya. Biarkan hanya tercampur agar menjadi kental dan creamy. Fettuccine Carbonara siap dihidangkan. Taburi dgn keju parut dan tambahkan Olivoila secukupnya. Soooo yummy 😋
- 5
P.S: Menurut saya resep ini walaupun menggunakan telur tp tidak amis. Jika tidak ingin menggunakan telur, bisa diganti dgn menambahkan tepung terigu atau larutan maizena ya. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar