Salted Caramel Lumer tidak beku

Sebagai holic Salted Caramel, paling suka nyetok ini. Sekali bikin bisa dapat 2 jar dan tahan sampe 5 bulan di kulkas. Meskipun di simpan dlm kulkas, ga bakal beku yah 🥰
#PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #dessert
Salted Caramel Lumer tidak beku
Sebagai holic Salted Caramel, paling suka nyetok ini. Sekali bikin bisa dapat 2 jar dan tahan sampe 5 bulan di kulkas. Meskipun di simpan dlm kulkas, ga bakal beku yah 🥰
#PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #dessert
Cara Membuat
- 1
Masak air dengan gula pasir hingga caramelized (coklat keemasan). Jangan sampai gosong. Aduk terus.
- 2
Di panci lain. Panaskan sekaleng SKM, susu cair dan mentega hingga meletup. Tambahkan garam 1½ sdt saja.
- 3
Campurkan gula yg sudah caramelized tadi ke panci satunya lagi. Aduk hingga homogen
- 4
Jadi deh. Dinginkan dulu sblm masuk jar.
- 5
Bisa disimpan sampe 5 bulan di kulkas dan tidak akan membeku/keras 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (4)