Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang potong2; 2 btng daun bawang; 2 btng daun seledri; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 bungkus masako; 2 buah telur; secukupnya minyak goreng

Zakia Ramoy @cook_5824111

Mampun ,Rantau Panjang

Perkedel kentang

Zakia Ramoy @cook_5824111

Mampun ,Rantau Panjang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang potong2
2 btngdaun bawang
2 btngdaun seledri
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 bungkusmasako
2 buahtelur
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang,lalu dihaluskan,pake garpu
2

Giling bawang merah bawang putih,lalu tumis hingga harum, masukkan juga irisan daun bawang,daun seledri.
3

Masukkan ke bumbu tumis ke kentang halus,aduk sampe rata tambah kan juga masako, lalu bulat kan adonan.
4

Panas kan minyak, kocok telur,dan celupkan,adonan perkedel,ke telur, lalu goreng hingga kecoklatan.
5

Angkat,dan perkedel siap di sajikan.