Pukis empuk
Recook dari ig nya mbak @ Ricke Indriani. Thank you mbak...🙏🙏🙏.
Pukis empuk
Recook dari ig nya mbak @ Ricke Indriani. Thank you mbak...🙏🙏🙏.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur,gula pasir,dan garam hingga mengental,putih,kaku dg kecepatan tinggi.
- 2
Masukkan essence vanilli, kocok rata. Turunkan kecepatan mixer hingga kecepatan paling rendah. Masukkan 1/3 bagian terigu dan kocok rata sebentar.
- 3
Masukkan 1/2 bagian santan kocok rata lagi. Begitu berselang seling terigu dan santan dan akhiri dg terigu.
- 4
Matikan mixer. Masukkan ragi instan, aduk rata dg spatula. Masukkan margarin cair, aduk rata dg spatula.
- 5
Terakhir masukkan skm, aduk rata dg spatula. Diamkan kira2....30 menit.
- 6
Panaskan cetakan kue pukis yg sdh dioles minyak, kecilkan api tuang adonan setinggi 3/4 tinggi cetakan. Tutup sebentar, taburi topping,tutup kembali dan masak sampai matang dan permukaan kering.
- 7
Angkat dan keluarkan dari cetakan. Panas2 oles/semir permukaan kedua sisi kulit dg margarin supaya tdk keras.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar