Pentol Kanji Sederhana

Name: Pentol Kanji Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm tepung kanji; 10 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih; 2 sdm garam; 1/2 sdm ketumbar; secukupnya lada bubuk; secukupnya penyedap rasa; daun bawang (iris kecil2); air hangat; tahu (buat pentol tahu); telur (buat isian)

Allysa @cook_5819160

Lamongan

Iseng2 aja bun bikin pentol kanji buat cemilan.

Lebih banyak

Pentol Kanji Sederhana

Allysa @cook_5819160

Lamongan

Iseng2 aja bun bikin pentol kanji buat cemilan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 sdmtepung kanji
10 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih
2 sdmgaram
1/2 sdmketumbar
secukupnyalada bubuk
secukupnyapenyedap rasa
daun bawang (iris kecil2)
air hangat
tahu (buat pentol tahu)
telur (buat isian)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kotak2 tahu. Bumbui tahu dengan garam & baw ang putih. Goreng.
2

Rebus telur hingga matang. Cincang (sebagai isian).
3

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam.
4

Campurkan tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus, lada bubuk & penyedap rasa. Dan irisan daun bawang.
5

Tuang sedikit demi sedikit air hangat, uleni adonan hingga kalis.
6

Ambil sedikit adonan, pipihkan & beri isian telur. Bulatkan.
7

Untuk pentol tahu, belah serong tahu. Isikan adonan.
8

Rebus air hingga mendidih.
9

Masukan pentol kanji & pentol tahu ke dalam rebusan air.
10

Bila sudah mengapung, berarti pentol sudah matang. Angkat.