Tahu Pong
Home made tentu lebih sehat dan hemat. Caranya juga sangat mudah!
Tahu Pong
Home made tentu lebih sehat dan hemat. Caranya juga sangat mudah!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong-potong tahu.Satu buah tahu bisa jadi 4 atau 6 bagian
- 2
Siapkan bumbu; Garam, bawang putih,dan penyedap.
- 3
Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu, aduk-aduk. Matikan kompor.Lalu masukkan potongan Tahunya. Kemudian taburkan Baking powder secara merata. Aduk lagi pelan dan tutup rapat.
- 4
Rendam dan diamkan tahu bersama air dan bumbu kurang lebih 6 jam.
- 5
Setelah 6 jam, buang airnya dan tiriskan tahu. Masukkan kedalam kulkas dalam wadah rapat kurang lebih 2 jam.
- 6
Keluarkan tahu dari kulkas. Diamkan dulu 15 menit pada suhu ruang. Panaskan minyak diatas kompor lalu Goreng tahu.
- 7
Goreng hingga kekuningan dan tahu mengapung keatas
- 8
Angkat dan tiriskan. Siap dimakan dengan cabe rawit atau saus tomat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar