Bakpao Labu Kuning

Name: Bakpao Labu Kuning
Yield: 1 resep jadi 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung terigu; 100 gram labu kuning kukus/haluskan; 1 1/2 sdt ragi; 1/2 sdt baking powder; 40 gram gula halus; 125 ml air es; 25 gram mentega; 1/2 sdt garam

sundari @cooksundari

Bakpao Labu Kuning

sundari @cooksundari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 resep jadi 20 porsi

300 gramtepung terigu
100 gramlabu kuning kukus/haluskan
1 1/2 sdtragi
1/2 sdtbaking powder
40 gramgula halus
125 mlair es
25 grammentega
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, labu kuning,ragi, baking powder, gula halus aduk rata
2

Tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
3

Masukan mentega dan garam uleni sampai elastis,diamkan 15 menit
4

Sesudah 15 menit kempeskan adonan gilas bentuk persegi panjang,kemudian gulung adonan potong-potong sesuai selera besar kecilnya, alasi pake kertas kertas roti
5

Diamkan 8 menit sampai mengembang,kukus sampai 10-15 menit
6

Sajikan sudah matang