Udang saus kering

Name: Udang saus kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang kupas; Bumbu halus :; 5 buah cabe rawit; 3 buah cabe keriting; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Penyedap rasa; Bahan lainnya :; 2 buah tomat; 4 lembar daun salam; secukupnya Seledri; secukupnya Pistacio rebus

Lyyan Huraera @cook_20241721

Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah

Namanya udang yah mau dimasak apapun pasti enak... Siapa bilang diet gak bisa makan udang? Bisa lah asal diolah dengan cara yg tepat dong. oiya untuk menumis sendiri sy msih pakai minyak goreng biasa kok😌 cmn agak dikurangi yah sprti menumis ini sy cm pakai 1 sdm minyak. Nah buat yg tdk program diet mngkin minyakx sedikit ditambah juga boleh😊 cocok dimakan nasi putih anget anget. Selamat mencoba😊
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Udang saus kering

Lyyan Huraera @cook_20241721

Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang kupas
Bumbu halus :
5 buahcabe rawit
3 buahcabe keriting
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Penyedap rasa
Bahan lainnya :
2 buahtomat
4 lembardaun salam
secukupnyaSeledri
secukupnyaPistacio rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu halusnya lalu masukan 2 buah tomat yg sdh di iris iris masak sampai bumbunya agak layu
2

Lalu tambahkan 4 buah daun salam aduk kembali masak dengan api kecil
3

Masukan udang tambahkan air satu gelas belimbing kemudian msukan pistacio rebus bisa diskip ya.karna msih punya stok pistacio😀 masukan penyedap rasa secukupnya tutup biarkan agak mengering terakhir masukan seledri... Selamat mencoba😊