008 Gulai Laorjam

Name: 008 Gulai Laorjam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu Siam (cuci dan potong korek); 2 buah wortel (cuci dan potong korek); 100 gr jamur tiram (bersihkan dan suwir-suwir sesuai selera); Secukupnya kecambah; Secukupnya pink salt Himalaya; 1 lembar daun salam; Air; Minyak goreng; Bumbu Desaku "gulai Padang"; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya gula merah

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Tukang sayur keliling tidak lewat depan rumah. Saya nemu bahan seadanya d kulkas. Trus masak deh.

Lebih banyak

008 Gulai Laorjam

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Tukang sayur keliling tidak lewat depan rumah. Saya nemu bahan seadanya d kulkas. Trus masak deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 buahlabu Siam (cuci dan potong korek)
2 buahwortel (cuci dan potong korek)
100 grjamur tiram (bersihkan dan suwir-suwir sesuai selera)
Secukupnyakecambah
Secukupnyapink salt Himalaya
1 lembardaun salam
Air
Minyak goreng
Bumbu Desaku "gulai Padang"
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus dan daun salam. Tunggu sampai harum. Masukkan jamur tiram. Aduk sampai sedikit layu dan tambahkan kecambah aduk kembali.
2

Masukkan labu dan wortel. Taburkan garam dan Desaku bumbu "Gulai Padang". Aduk sampai merata. Selanjutnya, tambahkan air. Aduk kembali sampai sayur mendidih.