Mezclar los huevos, la escencia de vainilla, el aceite y el azúcar hasta que quede bien unido

Ir agregando el harina hasta que se forme la masa. Bajar a la mesada y amasar hasta que quede una masa lisa.

Partir la masa por la mitad y agregarle, solo a una parte, el cacao (si las querés hacer todas de chocolate le pones el doble de cacao a toda la masa, 2/3 de la taza, si las querés hacer marmoladas le pones la misma cantidad de cacao a toda la masa)

Estirar la masa hasta que tengan 2-4 milímetros de grosor (aprox) y Cortar las con la forma que más te guste

Llevar al horno por 5-7 minutos y listo! 😻