Pasos de la receta
- 1
Poner en remojo el pan con la leche
- 2
Echar la carne al recipiente y añadir la sal, pimienta, perejil, ajo y por último el huevo
- 3
Amasar un rato y dejarla reposar más de 2 horas. Yo la dejé toda la noche.
- 4
¡Cuando la masa haya reposado ya podemos hacer las albóndigas!
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