Sweet Bread (eggless)
Rebake milk breadnya icenguik. Cuma gulanya ditambahin karena suka manis.
Sweet Bread (eggless)
Rebake milk breadnya icenguik. Cuma gulanya ditambahin karena suka manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung, susu bubuk, gula pasir, ragi lalu aduk rata dengan mixer sebentar saja.
- 2
Masukan susu cair sambil terus diulen dengan mixer hingga kalis (kurang lebih 12 menit dengan kecepatan no 2). Jika adonan ditarik sudah terlihat window pane.
- 3
Bulatkan adonan lalu simpan di wadah. Tutup wadah dengan plastik dan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam, uleni adonan sebentar lalu timbang masing-masing @30gr lalu bulatkan dan tata di loyang
- 5
Tutup loyang dengan plastik dan lap bersih. Diamkan selama 30 menit.
- 6
Pada menit ke 20 mendiamkan adonan, panaskan oven listrik selama 10 menit dengan suhu maksimal, api atas bawah.
- 7
Setelah 30 menit, olesi adonan dengan susu cair lalu panggang selama 20 menit dengan api atas bawah, suhu 170 derajat.
- 8
Setelah matang olesi roti dengan margarin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar