Bolu Keju

Name: Bolu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 1 cup gula pasir; 1 sdt ovalet; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt pewarna kuning telur; 1 sdm susu bubuk full cream; 1 1/2 cup terigu; 2 sdm mentega, lelehkan; 100 gr butter; 50 gr icing sugar; secukupnya cheddar parut

Ila @nyo_kas

Makassar

Terinspirasi dari resep Fitri Sasmaya meski ada bahan yg tidak sama 😅

Lebih banyak

Bolu Keju

Ila @nyo_kas

Makassar

Terinspirasi dari resep Fitri Sasmaya meski ada bahan yg tidak sama 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
1 cupgula pasir
1 sdtovalet
1/4 sdtvanili bubuk
1/2 sdtpewarna kuning telur
1 sdmsusu bubuk full cream
1 1/2 cupterigu
2 sdmmentega, lelehkan
Toping
100 grbutter
50 gricing sugar
secukupnyacheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula pasir, vanili, pewarna dan ovalet sampai mengembang dan berjejak
2

Ayak susu bubuk dan terigu ke adonan, aduk rata.
3

Masukkan keju parut, aduk. tambahkan mentega cair, aduk kembali sampai rata
4

Tuang ke dalam loyang dan panggang dgn suhu 150°c sampai matang (tes pkai tusuk gigi)
5

Kocok butter dan gula halus sampai kaku. oleskan ke atas bolu yg sudah didinginkan, beri taburan keju.