Apple Berry (dan apple only) Pie

Abis makan apple pie dan mixberry nya mcd jd kepengin bikin sendiri, tp krna males bikinnya kupake kulit lumpia. Bentuknya sih jd kyak risoles tp notbad laah, isiannya beneran enak bisa makan banyak wkwk
Apple Berry (dan apple only) Pie
Abis makan apple pie dan mixberry nya mcd jd kepengin bikin sendiri, tp krna males bikinnya kupake kulit lumpia. Bentuknya sih jd kyak risoles tp notbad laah, isiannya beneran enak bisa makan banyak wkwk
Cara Membuat
- 1
Kupas apel, cuci dan potong kotak. Lalu bersihkan stroberi dan iris tipis-tipis.
- 2
Pertama, kita buat isian apelnya dulu ya. Panaskan mentega di dalam wajan hingga mencair, masukkan apel dan kayu manis. Aduk-aduk hingga rata. Lalu masukkan gula jawa, 1/2 sdt garam dan 100 ml air. Aduk-aduk.
- 3
Larutkan 1 sdm maizena dgn sedikit air, lalu campurkan ke dalam adonan apel yg mulai mendidih. Aduk-aduk hingga menggumpal. Sisihkan setengahnya ke dalam wadah. Biarkan setengahnya di wajan untuk bikin apple berry.
- 4
Tambahkan air 100ml dan irisan stroberi pada saus apel yg ada di dalam wajan. Tambahkan sedikit garam dan tambahan gula merah (bila kurang manis). Aduk rata. Tambahkan 1 sdm air perasan jeruk lemon jika ingin lebih asam (optional). Beri sisa larutan maizena, aduk hingga menggumpal. Sisihkan.
- 5
Siapkan kulit lumpia. Beri isian dan lipat sesuai selera. Lakukan hingga kedua isian pie habis.
- 6
Siapkan wajan dan minyak goreng baru. Goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan sajikan!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar