Belut Cah Fumak

Name: Belut Cah Fumak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor belut; 1 ikat sayur fumak; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe keriting; 1 ruas jari jahe digeprek; 1 sdm saus tiram; 1 sdt tape masak; secukupnya Kecap asin; 2 sdm maizena; 150 ml air

Heidi @heidi14

Jakarta

Hari ini masak yang agak berbeda dikit. Nggak pernah masak belut, tapi ini si favorit loh sayur fumak ini.

#PejuangGoldenApron3

Hari ini masak yang agak berbeda dikit. Nggak pernah masak belut, tapi ini si favorit loh sayur fumak ini.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Belut Cah Fumak

Heidi @heidi14

Jakarta

Hari ini masak yang agak berbeda dikit. Nggak pernah masak belut, tapi ini si favorit loh sayur fumak ini.

#PejuangGoldenApron3

Hari ini masak yang agak berbeda dikit. Nggak pernah masak belut, tapi ini si favorit loh sayur fumak ini.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorbelut
1 ikatsayur fumak
2 siungbawang putih
2 buahcabe keriting
1 ruas jarijahe digeprek
1 sdmsaus tiram
1 sdttape masak
secukupnyaKecap asin
2 sdmmaizena
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan belut dan potong kecil2. Bumbui dengan kecap asin dan 1 sdm maizena.
2

Goreng hingga matang. Sisihkan.
3

Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan cabe dan jahe. Lalu masukkan sayur fumak dan tumis hingga layu. Tambahkan saus tiram, 150ml air matang yang dicampur 1sdm maizena dan tape masak. Masukkan belut yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Sajikan!