सर्वप्रथम गहरी गंजी लेंगे लेंगे फिर उसमें हमें बेसन में काली मिर्च पाउडर लाल मिर्च पाउडर अजवाइन हल्दी हींग और तेल का मोहिन डालेंगे और पानी में आटा लगाएंगे

आटा कुछ इस तरह होता रहेगा थोड़ा गीला रहेगा इस पर हींग भी मिलाएंगे

फिर कढ़ाई में तेल डालकर तेल को एकदम गरम होने देंगे फिर हम एसे सांचा रखें गुथे हुए आटे को से हमें बनाना है

सेव कुछ इस तरह पीला सीख जाए तब हमें से निकाल देना ध्यान रखें हमें इसमें तेजा से मध्य आज पर रखना है

देखिए हमारा सेव कितना स्वादिष्ट और कुरकुरा बना है और स्पाइसी भी बहुत है और यह हमें सब चीज़ के साथ थाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगता है