Vegán csicseriborsó krém leves

Name: Vegán csicseriborsó krém leves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db hagyma; 4 gerezd fokhagyma; 1 db paradicsom konzerv (darabolt); 150-200 gramm csicseriborsó vagy egy doboz csicseriborsó konzerv; 400 ml kókusz tej (akár konzerv is lehet); ízlés szerint curry

Melinda Molnár @cook_9388980

Pécs

Vegán csicseriborsó krém leves

Melinda Molnár @cook_9388980

Pécs

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

1 dbhagyma
4 gerezdfokhagyma
1 dbparadicsom konzerv (darabolt)
150-200 gramm csicseriborsó vagy egy doboz csicseriborsó konzerv
400 mlkókusz tej (akár konzerv is lehet)
ízlés szerintcurry

Mentve

Elkészítés

1

A hagymát dinszteljük, bele dobjuk a fokhagymát egészben. Majd a curry port rászórjuk és megpirítjuk.
2

Mehet bele a paradicsom, a csicseriborsó borsó. Összefőzzük, és felöntjük kb. 100 ml vízzel. Vagy többel ízlés szerint. Pici citrom vagy lime levet ízlés szerint tehetünk bele. Csak arra figyeljünk, hogy ne kész citromlét használjunk, hanem frissen facsartat.
3

Ha megfőtt minden, beleöntjük a kókusz tejet, majd a turmix gépbe öntjük és turmixoljuk. Ha nem krém levest szeretnénk, akkor a turmixolást kihagyva a kókusz tej hozzáadása után még pár percig főzzük és található.