New york cheese cake

Pengen praktek bareng bikin cheese cake, tp karena lagi #dirumahaja jadi kita praktek barengnya via wa video call..
Bikinnya ternyata simpel.. tinggal dikasih topping sesuai selera..
New york cheese cake
Pengen praktek bareng bikin cheese cake, tp karena lagi #dirumahaja jadi kita praktek barengnya via wa video call..
Bikinnya ternyata simpel.. tinggal dikasih topping sesuai selera..
Cara Membuat
- 1
Bubukkan biskuit, lalu tuang dan campurkan unsalted butter yg telah dilelehkan
- 2
Masukkan ke loyang, lalu padatkan. Kemudian masukkan ke chiller selama 1 jam
- 3
Sebelumnya, siapkan oven di suhu 180 derajat. Dan siapkan juga air diatas loyangnya sekitar 1,5 cm.
- 4
Kocok cream cheese (sebelumnya biarkan dulu diluar, agar mencapai suhu ruang) sampai lembut saja
- 5
Tambahkan gula halus, setelah campur, masukan tepung terigu
- 6
Tambahkan juga telor satu persatu, terakhir tambahkan kuning telur tambahan
- 7
Campurkan kulit jeruk lemon, lalu tambahkan pula sour cream
- 8
Masukkan adonan ke loyang yg sudah berisi base crusted. Goyang dan banting adonan agar merata dan jika ada gelembung, sampai pecah gelembung2nya
- 9
Lapisi loyang dengan alumunium foil, lalu masukkan diatas loyang yg sudah diisi air. Panggang selama ±1 jam di suhu 180 derajat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar