Roti Sobek Manis

Gara gara liat video di tiktok bikin roti manis, jadi pengen eksekusi sendiri deh. Gampang banget dan bahannya rata rata uda ada dirumah semua pastinya.
Roti Sobek Manis
Gara gara liat video di tiktok bikin roti manis, jadi pengen eksekusi sendiri deh. Gampang banget dan bahannya rata rata uda ada dirumah semua pastinya.
Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu kemudian masukkan ragi instan dan aduk hingga larut. Tutup gelas dan tunggu 15 menit hingga ragi menggelembung yang itu tandanya raginya masih aktif dan bagus
- 2
Campurkan tepung dan gula halus kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan susu dan yg berisi ragi tersebut. Uleni hingga kalis dan tidak begitu lengket.
- 3
Saat setengah kalis, masukkan garam dan margarin kemudian uleni hingga benar benar kalis dan tidak lengket. Tanda sudah kalis adalah adonan saat ditarik tidak mudah bolong. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam mengembang, bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera dibulat bulat dan boleh diisi selai ataupun misis. Tidak diisi pun tidak apa apa karena adonan sudah manis.
- 5
Siapkan loyang dan alasi dengan kertas baking jangan lupa dioles margarin agar tidak lengket. Tata adonan di loyang kemudian diamkan selama 30 menit agar mengembang.
- 6
Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit api atas bawah. Siapkan olesan yaitu telur dan susu kemudian aduk hingga merata.
- 7
Oleskan diatas adonan hingga merata kemudian masukkan ke dalam oven selama 20 menit api bawah dahulu kemudian 10 menit api atas bawah.
- 8
Setelah roti jadi saat panas panas oleskan maegarin agar terlihat mengkilat. Jadi dehhh ♥️♥️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar