کاناپه بادمجان
یه غذای خوشمزه و راحت😋
#کاناپه_بادمجان #فینگرفود
مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را حلقه ای خرد کرده و درون آب و نمک میگذاریم تا تلخی آن گرفته شود. بعد از حدود ۱۵ تا بیست دقیقه گوشت درون بادمجان را با قاشق خالی میکنیم.(حلقه های بادمجان قرار است قاب غذای ما باشد)
- 2
مواد را خیلی ریز خرد کرده و با هم مخلوط میکنیم.(گوشت بادمجان هم که جدا شده خرد میکنیم.)
- 3
ادویه و تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
- 4
حلقه های بادمجان را درون ماهی تابه ای که روغن آن داغ شده ، قرار میدهیم و از مواد درون آن میریزیم.
- 5
روی شعله ملایم دو طرف کاناپه را سرخ میکنیم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12903036







نظرات (2)