Bolu Kukus Gula Merah
Kue jadul kesukaan anak-anak.aroma dan rasa gula merahnya yang harum legit pas banget untuk dinikmati bersama secangkir teh hangat.
Bolu Kukus Gula Merah
Kue jadul kesukaan anak-anak.aroma dan rasa gula merahnya yang harum legit pas banget untuk dinikmati bersama secangkir teh hangat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan gula merah dengan 100 ml air dan daun pandan(dari sebagian 250 ml air dalam resep)sampai larut dan sisihkan sejenak sampai dingin.
- 2
Kocok kuning telur dan gula pasir sampai sedikit mengembang.Masukkan bahan kering yang sudah diayak dan aduk rata sambil tuangkan gula merah cair dan sisa air(150 ml) dalam resep.aduk sampai benar-benar rata tidak bergerindil.terakhir masukkan minyak goreng dan aduk kembali sampai benar-benar rata.
- 3
Siapkan cetakan kue kukus yang sudah diberi cup kertas.panaskan kukusan dan beri kain lap ditutupnya agar saat mengukus uap air tidak menetes.tuang adonan dalam cetakan.
- 4
Kukus kurang lebih 15 menit, jangan buka tutup kukusan agar kue mengembang sempurna.bolu kukus gula merah siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada fitriyah andriyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)