Jamur Krispi

Kali ini saya mau share resep jamur krispi ala saya.Cemilan dan lauk favorit keluarga.Sudah sering bikin dengan memodifikasi bahan biar bisa krispi tahan lama.Jadi saran saya utk jamur setelah dicuci peras lembut dan tiriskan dulu biar kandungan airnya tidak terlalu banyak.Jadi saat menggoreng tidak terlalu lama dan bisa lebih tahan lama krispinya.Tapi selalu langsung habis dalam sekejap dicocol pake saos sambal mantap.Selamat mencoba.Salam ngunyah....
Jamur Krispi
Kali ini saya mau share resep jamur krispi ala saya.Cemilan dan lauk favorit keluarga.Sudah sering bikin dengan memodifikasi bahan biar bisa krispi tahan lama.Jadi saran saya utk jamur setelah dicuci peras lembut dan tiriskan dulu biar kandungan airnya tidak terlalu banyak.Jadi saat menggoreng tidak terlalu lama dan bisa lebih tahan lama krispinya.Tapi selalu langsung habis dalam sekejap dicocol pake saos sambal mantap.Selamat mencoba.Salam ngunyah....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur peras,tiriskan lalu suwir2
- 2
Campurkan semua bumbu basah dan tambahkan sedikit air lalu sisihkan.Campurkan juga bumbu kering sisihkan.
- 3
Masukkan jamur ke dalam bumbu basah aduk rata perlahan.
- 4
Masukkan ke dalam bumbu kering,campur sampai semua jamur tertutup tepung kering.
- 5
Panaskan minyak,goreng jamur sampai kering dengan menggunakan api kecil (biar benar2 kering dan tidak gosong).
- 6
Angkat dan sajikan,bisa disimpan di toples setelah uap panas hilang.Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar