ابتدا فر را روی دما ۱۸۰ تنظیم کنید تا گرم شود

کره و پودر قند با هم بزنید تا کرم ویکدست بشه بعد زرده تخم مرغ و اسانس قهوه اگه نداشتین از قهوه گرم استفاده کنید آرد را با پودر کاکائو الک کنید وکم کم به مواد کوکی اضافه کنید از خمیر به اندازه گلوله های کوچک بردارید و به شکل دانه قهوه در بیارید

این شیرینی مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد از سرد شدن سرو کنید نوش جان