اول لپه رو و برنج رو سوا میپزیم یک عدد پیاز را خوب سرخ کرده و بهش چرخکده رو اضافه میکنیم سبزی های معطر رو برنج نیم پز و لپه رو هم با هم مخلوط میکنیم و در یک قالب که چربش کردیم برگهای انگور را پهن میکنیم (برگها دو دقیقه بجوشونید بعد استفاده کنید) بعد مواد رو وسط قالب بریزید دوست داشتید زعفران دم کرده روی مواد بریزید طبق تصویر برگها رو تو قالب بچینید و در آخر روی مواد رو با برگ کاملن بپوشانید

سرکه رو با شکر مخلوط کنید روی مواد بریزید و حدود نیم ساعت با درجه ۱۸۰ درون فر به مدت نیم ساعت بذارید بپزه بعد نوش جان کنید