Es Krim 3 Rasa
Senengnya bikin kesukaan anak2 yang murah meriah, bahannya ekonomis dapetnya segambreng. Waaaah, ini mah bakal sering bikin. Soalnya habisnya juga cepet. Apalagi tinggal di daerah panas kaya Indramayu, siang-siang rasanya nyeees kalo makan es krim.
Es Krim 3 Rasa
Senengnya bikin kesukaan anak2 yang murah meriah, bahannya ekonomis dapetnya segambreng. Waaaah, ini mah bakal sering bikin. Soalnya habisnya juga cepet. Apalagi tinggal di daerah panas kaya Indramayu, siang-siang rasanya nyeees kalo makan es krim.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu dalam panci: air, skm dan gula pasir. Aduk rata sampai gula benar-benar larut. Setelah gula larut, masukkan maizena. Aduk kembali hingga larut.
- 2
Nyalakan api, masak sambil diaduk terus larutan susu sampai mendidih dan meletup letup. Matikan api, dinginkan. Masukkan dalam frezer sampai beku (kira-kira 5-6 jam)
- 3
Setelah beku, keluarkan dari frezer, kerok dengan menggunakan sendok. Bila ingin membuat 3 rasa bagi adonan menjadi 3. Mixer masing2 adonan dengan ditambah 1 sdt Sp dan perasa yang diinginkan. (Saya: aatu bagian diberi coklat bubuk, satu bagian diberi tape ketan, satu bagian ditambah pop ice strawberry). Mixer sampai kental mengembang.
- 4
Tuang dalam box ice cream. Beri toping sesuai selera. Simpan dalam frezer semalaman. Total jadinya 7 box ukuran 1 lt. Lumayan banyak kan? Murah meriah deh.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar