Donat tanpa telur

Name: Donat tanpa telur
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 1 sdt ragi instan; 2 sdm gula pasir; 2 sdm margarin; 180 ml air; Minyak untuk menggoreng

Yulia Nur 'Azizah @yullia23

Padalarang

Ingin cemilan yg empuk, kepikiran bikin donat.. Tp zong-nya, gak ada telur.. Huhu
Yowes lah, jadiin aja.. Dan, ternyata jadi jg.. Hehe

Lebih banyak

Donat tanpa telur

Yulia Nur 'Azizah @yullia23

Padalarang

Ingin cemilan yg empuk, kepikiran bikin donat.. Tp zong-nya, gak ada telur.. Huhu
Yowes lah, jadiin aja.. Dan, ternyata jadi jg.. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

250 grtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
1 sdtragi instan
2 sdmgula pasir
2 sdmmargarin
180 mlair
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan 1 sdt ragi instan dengan 2 sdm air hangat.
2

Campurkan larutan ragi dan gula pasir ke dalam tepung terigu.
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan.
4

Tambahkan margarin kemudian uleni adonan selama 10 menit sampai kalis. Setelah kalis, bulatkan adonan.
5

Diamkan dan tutup adonan dengan kain basah selama satu jam sampai adonan mengembang.
6

Kempeskan adonan dan uleni lg, kemudian ambil sebagian adonan, bulatkan dan beri lubang. Lalu diamkan lagi selama 30 menit.
7

Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng adonan donat sampai kecoklatan. Sisihkan.
8

Beri toping sesuai selera dan sajikan.