Bola ubi ungu coklat lumer
Bola ubi ungu coklat lumer
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ubi ungu sekitar 30 menit
- 2
Kupas dan lembutkan
- 3
Campur ubi ungu yg telah dilembutkan dengan 3 sdm tepung terigu,2 sdm tepung maizena serta garam dan gula
- 4
Uleni adonan hingga lembut dan merata
- 5
Ambil adonan satu genggam kecil pipihkan lalu masukan coklat cair
- 6
Setelah itu ambil mangkok untuk membuat adonan lain sebagai perekat yaitu 3 sdm tepung terigu dan air 200 ml
- 7
Setelah membentuk bola masukan ke dalam mangkok tadi,lumuri bola dengan tepung yg telah dikasih air
- 8
Lalu masukkan ke tepung panir
- 9
Taruh di freezer 10 menit agar tepung panir menyatu dengan bola-bola ubi
- 10
Goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada hanacaraka26 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar