Omlet Soun

Name: Omlet Soun
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram soun yang sudah direndam air mendidih; 2 buah telur; 1/4 potong wortel diparut; 1 bungkus kornet; 1 buah daun bawang di iris tipis; 1 buah bawang merah diparut; 1 buah bawang putih; secukupnya garam dan merica bubuk; 2 sdm margarin

Fenny Maria ♥ Kokinya GITA ♥ @fenny_m

Jakarta Utara

Habis bikin sayur oyong ada sisa soun. Kepikiran untuk bikin soun goreng tapi akhirnya punya ide buat bikin omlet dengan bahan soun. Siapa tau Gita doyan.

Lebih banyak

Omlet Soun

Fenny Maria ♥ Kokinya GITA ♥ @fenny_m

Jakarta Utara

Habis bikin sayur oyong ada sisa soun. Kepikiran untuk bikin soun goreng tapi akhirnya punya ide buat bikin omlet dengan bahan soun. Siapa tau Gita doyan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

50 gramsoun yang sudah direndam air mendidih
2 buahtelur
1/4 potongwortel diparut
1 bungkuskornet
1 buahdaun bawang di iris tipis
1 buahbawang merah diparut
1 buahbawang putih
secukupnyagaram dan merica bubuk
2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Soun yang sudah direndam air mendidih digunting kecil-kecil.
2

Kocok telur ayam setelah itu masukkan parutan wortel, parutan bawang putih dan bawang merah, kornet, daun bawang, garam dan merica. Aduk semuanya hingga tercampur.
3

Panaskan margarin hingga meleleh dengan api kecil. Masukan adonan omlet kedalam penggorengan. Masak hingga matang. Omlet ini akan lebih enak dimakan dengan saus sambal.