Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, sisihkan.
- 2
Masukkan 2 sachet susu kental manis ke dalam gelas takar, tambahkan air hingga 150 ml. Sisihkan.
- 3
Siapkan mangkuk, masukkan kuning telur, ragi, dan gula. Aduk rata. Masukkan margarin yg telah dilelehkan dan kentang. Uleni hingga setengah kalis sambil diberi air susu sedikit demi sedikit
- 4
Tambahkan tepung dan sisa air susu sedikit demi sedikit hingga kalis.
- 5
Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat dari ukuran sebelumnya.
- 6
Kempeskan, timbang adonan kurang lebih 50 gram. Bentuk bulat, dan lubangi tengahnya, letakkan di atas kertas roti agar tidak lengket.
- 7
Diamkan hingga mengembang kembali kurang lebih 15 menit. Jangan sampai over profing, karena kulit donat malah akan keriput ketika di goreng.
- 8
Goreng dengan api sedang. Bila bagian bawah sudah kecoklatan baru dibalik (sekali balik) agar terbentuk white ringnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dessira Rizka Tri Ariany bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar