Bolu Panggang Jadul Endesss

Name: Bolu Panggang Jadul Endesss
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur @60 g perbuah dg kulitnya; 110 g gula (gula kastor,bisa pke gula pasir biasa); 1/2 sdt ovalet (saya pake SP); 90 g tepung terigu protein rendah; 15 g tepung maizena (1,5 sdm); 10 g susu bubuk full cream (1 sdm); 1/4 sdt vanili bubuk; 85 g mentega, lelehkan; Butter cream; 100 g butter; 50 g icing sugar; Taburan; Secukupnya keju parut

Shine Vera @shine_vera

Jakarta

Emang dari dulu favorite banget sama kue bolu.. recook dari resepnya Mba Fitri Sasmaya.. bolunya lembut banget dan enakkk..

Lebih banyak

Bolu Panggang Jadul Endesss

Shine Vera @shine_vera

Jakarta

Emang dari dulu favorite banget sama kue bolu.. recook dari resepnya Mba Fitri Sasmaya.. bolunya lembut banget dan enakkk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

4 butirtelur @60 g perbuah dg kulitnya
110 ggula (gula kastor,bisa pke gula pasir biasa)
1/2 sdtovalet (saya pake SP)
90 gtepung terigu protein rendah
15 gtepung maizena (1,5 sdm)
10 gsusu bubuk full cream (1 sdm)
1/4 sdtvanili bubuk
85 gmentega, lelehkan
Butter cream
100 gbutter
50 gicing sugar
Taburan
Secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer gula, SP dan telur sampai mengembang kental berjejak, ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili masukkan bertahap ke adonan, aduk balik sampai rata
2

Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit, aduk rata
3

Masukkan kedalam loyang 20x20x15 yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu (agar tidak lengket). Panggang selama 25 menit suhu 170, oven dipanaskan dulu 15 menit. Angkat dan dinginkan
4

Buat butter cream. Mixer semua bahan sampai mengembang
5

Oles Butter cream di atas cake beri taburan keju, potong2 sajikan