کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
خمیر ژلارد(ژله+آرد)
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور خمیر ژلارد(ژله+آرد)

خمیر ژلارد(ژله+آرد)

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

عزیزان در دستور کیک تولد ،توضیح دادم که خمیر ژلارد چه چیزیه و گفتم خانومی که در نت خودشون رو مادر زینب سادات معرفی کردن مبتکر اون هستند ،در چندین سایت دستورش هست،ولی خیلی از دوستان در موردش سوال داشتند و درخواست کردند اینجا دستورش رو بزارم، به دیده منت ،دستورها کمی تفاوت دارند این دقیقا دستوری هست که من استفاده میکنم فقط عکس خاصی از مراحل کار ندارم ،انشاالله در کیک بعدی عکس تمام مراحل رو میگذارم

عزیزان در دستور کیک تولد ،توضیح دادم که خمیر ژلارد چه چیزیه و گفتم خانومی که در نت خودشون رو مادر زینب سادات معرفی کردن مبتکر اون هستند ،در چندین سایت دستورش هست،ولی خیلی از دوستان در موردش سوال داشتند و درخواست کردند اینجا دستورش رو بزارم، به دیده منت ،دستورها کمی تفاوت دارند این دقیقا دستوری هست که من استفاده میکنم فقط عکس خاصی از مراحل کار ندارم ،انشاالله در کیک بعدی عکس تمام مراحل رو میگذارم

بیشتر

خمیر ژلارد(ژله+آرد)

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

عزیزان در دستور کیک تولد ،توضیح دادم که خمیر ژلارد چه چیزیه و گفتم خانومی که در نت خودشون رو مادر زینب سادات معرفی کردن مبتکر اون هستند ،در چندین سایت دستورش هست،ولی خیلی از دوستان در موردش سوال داشتند و درخواست کردند اینجا دستورش رو بزارم، به دیده منت ،دستورها کمی تفاوت دارند این دقیقا دستوری هست که من استفاده میکنم فقط عکس خاصی از مراحل کار ندارم ،انشاالله در کیک بعدی عکس تمام مراحل رو میگذارم

عزیزان در دستور کیک تولد ،توضیح دادم که خمیر ژلارد چه چیزیه و گفتم خانومی که در نت خودشون رو مادر زینب سادات معرفی کردن مبتکر اون هستند ،در چندین سایت دستورش هست،ولی خیلی از دوستان در موردش سوال داشتند و درخواست کردند اینجا دستورش رو بزارم، به دیده منت ،دستورها کمی تفاوت دارند این دقیقا دستوری هست که من استفاده میکنم فقط عکس خاصی از مراحل کار ندارم ،انشاالله در کیک بعدی عکس تمام مراحل رو میگذارم

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

  • 3 قاشق غذاخورینشاسته گل
  • 1/3 لیوانشیر
  • 2 قاشق غذاخوریآرد
  • 1 قاشق غذاخوریپودر ژله الوورا
  • 3 قاشق غذاخوریشکر
  • نوک قاشق چایخوریوانیل
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    اول نشاسته رو با شیر حل کرده و از صافی رد میکنیم با بقیه مواد بالا مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا گلوله نداشته باشه،به صورتی که در شکل میبینید در میاد

    عکس مرحله 1 از دستور خمیر ژلارد(ژله+آرد)
  2. 2

    روی حرارت ملایم گذاشته مرتب هم میزنیم تا جمع شود ،در ابتدا خیلی چسبندس چند ثانیه دیگر روی حرارت زیر و رو کنید بعد بزارید داخل یک بشقاب کمی خنک بشه وقتی حرارتش طوری بود که بتونید در دست بگیرید دستتون رو کاملا با روغن مایع چرب کنید و یکی دو دقیقه ورز بدید تا چسبندگیش از بین بره،داخل یک ظرف رو چرب کنید و خمیر را در آن قرار دهید و درظرف رو ببندید تا موقع کار خشک نشود،این مقدار تقریبا اندازه یک نارنگی بزرگ خمیر به ما میده ،از رنگهای مایع یا ژله ای برای رنگ کردن استفاده کنید

    عکس مرحله 2 از دستور خمیر ژلارد(ژله+آرد)
  3. 3

    برای اتصال قطعات از آب و یک قلم موی کوچک استفاده کنید،سطح کار و یا وردنه رو اگر لازم بود با نشاسته ذرت آغشته کنید ،از آرد استفاده نکنید اگر قسمتی خیلی ظریف هست برای استحکام بیشتر داخل خمیر از خلال دندان استفاده کنید در اینصورت قبل از برش تزیین مورد نظر را از روی سطح کیک بردارید

    عکس مرحله 3 از دستور خمیر ژلارد(ژله+آرد)
    عکس مرحله 3 از دستور خمیر ژلارد(ژله+آرد)
    عکس مرحله 3 از دستور خمیر ژلارد(ژله+آرد)
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در 18 ژوئن 2020، ساعت 14:30

نظرات (61)

Ashpaz69
Ashpaz69 @Maryamgoli
7 نوامبر 2021، ساعت 11:07
سلام خسته نباشید من با این خمیر عروسک شخصیت کارتونی درست کردم گذاشتم بیرون ی روز بمونه خشک بشه اما بخوام بزارم روی کیک احساس میکنم شکننده و میترسم بیفته چجوری روی کیک فیکسش کنم؟
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

خمیر ژلارد ژله

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. پاستا گوجه ای🍅
  2. آشپزی
  3. خوراک شیر و بلغور
  4. لاپلو
  5. خورشت آلو اسفناج با گوشت قلقلی😋
  1. دسر یخچالی (رولتی)
  2. پای سیب
  3. شربت گل پنیرک
  4. قیقاناخ
  5. شیرینی لطیفه خانگی بدون نشاسته 🌽
  1. پاناکوتا و ژله
  2. جوجه آتیشی😎
  3. کله گنجشکی خوش مزه😋
  4. سوسیس بندری
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12922668
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close