Cah Kangkung Tauge

Name: Cah Kangkung Tauge
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung segar (pilih daun dan batang muda); 1 bungkus toge (buang ujungnya biar lebih bersih); 1 siung bawang putih (iris tipis); 1/2 butir bawang bombay (iris memanjang); 5 buah cabe rawit (iris serong); 1 ruas lengkuas (geprek); 1 lembar daun salam; 1 buah tomat kecil (dibagi menjadi 4); Garam; Gula pasir; 3 sdm minyak goreng; Air

Sabila Rizqia Zanwati @cook_6405102

Bandung

Kali ini masak yang cuma 10menit ajaa. .ahahhaa no ribet ribet semuaa pasti sukaaaaa 😍😍😍😍 #bertumbuhbersamacookpad #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Cah Kangkung Tauge

Sabila Rizqia Zanwati @cook_6405102

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

2 ikatkangkung segar (pilih daun dan batang muda)
1 bungkustoge (buang ujungnya biar lebih bersih)
1 siungbawang putih (iris tipis)
1/2 butirbawang bombay (iris memanjang)
5 buahcabe rawit (iris serong)
1 ruaslengkuas (geprek)
1 lembardaun salam
1 buahtomat kecil (dibagi menjadi 4)
Garam
Gula pasir
3 sdmminyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung dan toge. Sisihkan
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan lengkuas, salam dan cabe rawit. Aduk rata
3

Tambahkan sedikit saja air dan masukan saos tiram, garam, gula pasir. Kemudian masukan kangkung aduk rata hingga terlihat layu lalu masukan toge. Aduk kembali sekaligus koreksi rasa. Matikan api lalu sajikan (ku disini ga suka toge yg terlalu matang lebih suka yang maasih kres kres gtuu 🤗🤗🤗) 😍😍😍